■ 洗い物も少なく災害時にもおすすめ
見た目も味も蒸しパンそのもので、子どもたちにも好評。少し甘さがもの足りなかったので、家に常備してある小分けのはちみつをかけて味変を楽しみました。
調理に使ったのは、鍋とざるとポリ袋のみ。調理器具を洗う必要がないのは、主婦にとっても災害食としても魅力です。また、今回は野菜ジュースの代わりに牛乳を使用しましたが、他にオレンジジュースやりんごジュース、水などでも代用できそうです。
家にホットケーキミックスがある人は、一度作ってみてはいかがでしょうか?
<参考>
警視庁警備部災害対策課(@MPD_bousai)
※記事内容は公開時点の情報です。後に変更になる場合があります
文・一柳ひとみ/提供元・おたくま経済新聞
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