「長崎ちゃんめん」と「長崎ちゃんぽん十鉄」について
長崎ちゃんめんは、今から52年前の昭和46年に山口県小野田市に第1号店がオープンし、山口、広島、岡山の中国地方を中心に出店してまいりました。“長崎ちゃんめん”というネーミングの由来は、【ちゃんぽん】と【ラーメン】の良い部分を活かした特徴にあります。ちゃんぽん特有の具だくさんの食材と白湯スープに蒸し麺ではなく、ラーメン特有のコシのある生麵を使用しているのが特徴です。お店では、お客様に見える形で安心できるようにオープンキッチンで調理し、ガスレンジで鍋を振って作るダイナミックなパフォーマンスが魅力です。また長崎ちゃんめんの姉妹ブランドとして、関西地区を中心に店舗展開する【長崎ちゃんぽん十鉄】があります。長崎ちゃんめんとはまた一味違った【濃厚スープ】が人気のお店です。
【会社概要】
社名:株式会社焼肉坂井ホールディングス(東証 Standard2694)
代表:代表取締役社長 髙橋 仁志
本社所在地:愛知県名古屋市北区黒川本通 2-46
設立年: 1959年11月 資本金: 100百万円 従業員数:4,404名(臨時雇用社員含む)
事業内容:外食レストランチェーンの直営による経営とフランチャイズチェーン展開
長崎ちゃんめん HP
長崎ちゃんめん 公式アプリDL用QRコード
長崎ちゃんぽん十鉄 HP
提供元・PR TIMES
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