15. アフタヌーンティー
（画像＝『たびこふれ』より引用）
＜アフタヌーンティー＞
イギリスのおやつの代名詞。アフタヌーンティーは、紅茶とともにサンドイッチとスイーツを楽しみます。3段のトレイのあるティースタンドに、下にサンドイッチ、中段にケーキ、上段にスコーンがのっています。ゆっくりと優雅なティータイムを楽しんでくださいね。
16. スコーン
（画像＝『たびこふれ』より引用）
＜スコーンとクロテッドクリームとジャム＞
イギリスのティータイムの定番です。元々は、スコットランドで生まれたパン菓子の1種で、小麦粉にベーキングパウダーとミルクを加えて焼き上げる丸い素朴なお菓子です。焼きたてのスコーンに苺ジャムとクロテッドクリーム（濃厚なクリーム）を塗って一緒に食べてください。
