イサギの食べ方まとめ　塩焼きか刺身がおすすめ

旨味のある白身魚の美味しさを充分に堪能するため、シンプルな刺身や塩焼きでぜひ味わってほしい魚です。そのためにはしっかり締めて血抜きをして、保冷した魚を正しくさばいて調理しましょう。

文・yo_kazu／提供元・暮らし～の

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