自作のアウトドア用スパイスボックスを作れば調味料をおしゃれに持ち歩くことができます。今回はアウトドアでもスパイスを使って料理にこだわりたい方におすすめの、ボックスの自作DIY方法を解説。自作はキャンプの規模に合わせたサイズで作れるのがよいところです。
アウトドアのスパイスはボックス収納で
アウトドアではコンパクトにするのが基本
キャンプや登山・釣りなどアウトドアの収納はできるだけ小さく軽くが鉄則です。市販品にもたくさんそのような工夫がされたものがあります。
しかしDIYすればお好みのサイズでアウトドアに適したキャンプギアを作ることができます。アウトドア料理にこだわりたい方にはぜひ欲しいもののひとつ、スパイスボックスを自作してアウトドアに役立てましょう。
スパイスは小さな瓶をボックスにまとめて収納
スパイスボックスのよいところはスパイスや調味料をまとめて収納できるだけではありません。日常生活であればスパイスの瓶を並べて収納しておしゃれなキッチンにできるところです。
アウトドアでもおしゃれさはそのままで、ボックスを観音開き型にすることでスパイスをまとめて収納できます。さらに持ち歩きも簡単になるので、ひとつ自作しておくと便利にアウトドア料理を楽しむことができるでしょう。
スパイスボックスは自作でコンパクトに！
見た目がおしゃれで持ち歩きが楽なだけでなく、今回ご紹介する人気の形のスパイスボックスはコンパクトにまとめられて荷物になりにくいためアウトドアのキャンプ向け設計となっています。
木材のカットサイズを詳しくご紹介しているため、あとはそれを箱に組み合わせるだけで、図面は不要です。
箱型だからリサイズアレンジも簡単なスパイスボックス！
自作調味料・スパイスボックスは箱を組み合わせるだけなので、好みのサイズで自作したい方はリサイズも簡単です。はじめて作る方は寸法どおりの木材をカットしてご用意していただければ、難しいことはありません！アウトドアに持ち出せるおしゃれなボックス収納をDIYしましょう！
アウトドアに持って行きたいスパイス！
アウトドアにそんなにスパイスって使うのか？とお思いの方も多いでしょうが、スパイスがあればキャンプめしもワンランク・ツーランクアップします。こんな方にはこんなスパイスがおすすめ！というアウトドアにも持っていきたいスパイスの基本からご覧いただきます。
料理好きな人の腕の見せ所
アウトドアでも肉を焼いたりとちょっとした料理を作る方は大勢いらっしゃいます。どんな簡単な焼くだけ・煮るだけの料理でも味付け次第でアウトドアではごちそうです！
自作のスパイスボックスに塩コショウは必ず入れておきたい調味料となります。どんなアウトドアキャンプでも塩コショウは忘れずに持参したいですね！
キャンプの定番料理も本格的な味付けに
コリアンダーやターメリック
アウトドアキャンプでは定番料理のひとつで嫌いな人がほとんどいない人気のメニューにカレーがあります。ご飯だけでなくパスタなど麺類にも合うソースとしてもおすすめです！
アウトドアで作るときも料理上手アピをしたいなら自作スパイスボックスにコリアンダーやクミン・ターメリックなどぜひ入れておき活躍させましょう。アウトドア料理を上級者の味に変えてくれるのは、ほんのひとふりのスパイスです。
市販のカレールゥにスパイスを加えてより美味しく
もともとカレールゥにはスパイスがたくさんミックスされていますが、誰でも食べやすいようにやさしい配合となっています。もっとパンチが欲しい方はカイエンペッパーやレッドペッパーを、香りを楽しみたいという方はコリアンダーをプラスするのがおすすめです。
アウトドアでもスパイスがたくさんあると市販のソースを自分好みに変えるのも簡単となります。
アウトドアに便利な万能スパイス
マキシマムやアウトドアスパイスほりにし
料理をあまり知らない人でも簡単に美味しく仕上げるミックス調味料が人気です。ハーブソルトブームからはじまり、多種多様なミックススパイス・調味料が出ています。
自作のアウトドアスパイスボックスにはぜひ入れていきたいアウトドア用おすすめ調味料となります！
美味しいが使いすぎ注意のアウトドアスパイス
それぞれに旨味をプラスするもの・中華風味付け、中にはアウトドアスパイスとストレートなネーミングがされたスパイス入り調味料も評判です。
ひとつの瓶を持っているだけで、味が決まるために初心者の方にはおすすめスパイスです。ただし使いすぎると何を作っても同じ味になってしまうため、使いすぎには注意しましょう！
