お店のような“ぷるっぷる”パンケーキに、ご自宅で手軽に挑戦できる512オリジナルパンケーキ粉も【512CAFE ONLINE SHOP】で発売中。今後もおうちで楽しめるレシピを順次公開していきます。
株式会社NBH
512 CAFE&GRILL（東京都港区赤坂9丁目5-12 A棟 1F パークサイドシックス）、512 CAFE&SWEETS（大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-24 2階）を運営する、株式会社NBH（本社：東京都港区赤坂9丁目5-12、社長：岡崎直美）が、行列が続く伝説のパンケーキをご自宅で楽しめるレシピを公開しました。合わせて、ふるぷるパンケーキ専用の「512オリジナルパンケーキ粉」も開発し販売致します。
おうちで過ごす時間増えている今日このごろ。 最高のふるぷるパンケーキで贅沢な時間を過ごしませんか？
512CAFEの「ふるぷるパンケーキ」はご家庭でお作りいただくには、難易度が高いレシピになり、材料もたくさん必要になりますが、お味はなるべく512CAFEの「ふるぷるパンケーキ」風にしつつ、ご自宅でも手軽に作れるレシピを考案しました。
材料のポイントは「512オリジナルパンケーキ粉」です。
こちらは絶妙な配合で、ご自宅でもふわふわのパンケーキづくりに挑戦しやすいオリジナルのパンケーキ粉として開発されました。
おうち時間が長くなり、店舗までお越しいただけないお客様の声を沢山いただき、「ご自宅でもできる限り512CAFEの味に近く、なおかつ誰もが挑戦しやすいレシピを」との思いで、半年間かけて何度も調合を変えて出来上がりました。
まるでお店の仕上がり！！！
公開されたオフィシャルレシピで作ると、お店のような仕上がりでふわぷるの食感が楽しめます。
レシピは、あえて甘さ控えめ。
トッピングをお好きな、アイスクリームやフルーツにしていただく事で、自分だけの「ふるぷるパンケーキ」が出来上がります。
ホットプレートで作れますので、ご家族で楽しんでいただけます。
512CAFEのふるぷるパンケーキはメディアでも多数取り上げられた超人気商品。
プルプルで口の中に入れた瞬間シュワッと溶けてしまう繊細な食感と、コクと甘みが特徴の最高級たまごをふんだんに使用した贅沢な一品です。ナイフを入れると衝撃の柔らかさで、ふわっとした舌触りのあと、とろっととろけて消えていきます。あまりの食感の柔らかさと卵の味わいの濃厚さに、一口食べるとふぁ〜と全身に幸せを感じていただける美味しさに。
この「ふるぷるパンケーキ」を再現するために、考案されたオフィシャルレシピをぜひお試しください。
「こんな時だからこそ、沢山の方にふるぷるパンケーキを楽しんで頂きたい！」という熱い想いで、半年間かけて絶妙な調合に仕上げた512オリジナルパンケーキ粉を、オフィシャルレシピと共にお楽しみください。
512オリジナルパンケーキ粉は512CAFE ONLINE SHOPで販売を開始しました。
今後もオリジナルレシピを公開予定です。
サイト概要
サイト名：512 CAFE ONLINE SHOP
提供元・PR TIMES
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