これ最強じゃない？　キャベツの炒め物に“アレ”入れたら、ウソみたいに美味くなった

■にんにくの香りを移した油で炒める

（画像＝『Sirabee』より引用）

キャベツはざく切りにする。

（画像＝『Sirabee』より引用）

にんにくは潰してから、ざっくり刻もう。

（画像＝『Sirabee』より引用）

フライパンを熱してラード（または普通の油）を入れ、にんにくと塩を加えて軽く炒める。

にんにくの香りがしてきたら、キャベツを加えて強火で手早く炒めていこう。