■「これマジでおいしい」感動の声続々

リュウジさんの「鶏むね肉のミルク煮」作ってみたら感動… フランス料理の味わいに
(画像=『Sirabee』より引用)

牛乳でも、煮詰めている間に、しっかりとろみがついて驚いた。

食べてみると、鶏むね肉はしっとり柔らかく、深みのある味わい。日本の一般家庭の食卓にはそれほど馴染みのないフリカッセだが、リュウジ氏のレシピは止まらなくなるおいしさ。

リュウジさんの「鶏むね肉のミルク煮」作ってみたら感動… フランス料理の味わいに
(画像=『Sirabee』より引用)

コメント欄でも、「少ない材料でこんな美味しい物を…感動しました」「これマジで美味しいですよ」「一口食べたら止まらなくて一気に完食しました」などの絶賛の声が見られている。

ワインと楽しみたい本格フレンチレシピ、ぜひ一度作ってみてほしい。

リュウジさんの「鶏むね肉のミルク煮」作ってみたら感動… フランス料理の味わいに
(画像=『Sirabee』より引用)

リュウジ式至高のレシピ3 人生でいちばん美味しい!基本の料理100

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