■シャキシャキ感と旨みが最高

もやしを茹でて“材料2つ”加えるだけ　生産者イチオシの食べ方が最高だった
（画像＝『Sirabee』より引用）

茹でたてのもやしのシャキシャキ食感、ごま油の香ばしさがふわっと広がって、そこに塩昆布の旨味と塩気が加わるので、深みがある味わい。

ごはんのおともにも副菜にもぴったり。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。