節約やダイエットの心強い味方「もやし」は、急いであと一品がほしいときにも便利です。
7日放送の『あさイチ』（NHK）のもやし特集で、深谷もやしの生産者である飯塚泰子さん、飯塚雅俊さんイチオシの食べ方「もやしのナムル」を紹介。あっという間に作れて、節約にもぴったりなレシピでした。
■「もやしのナムル」の材料
（画像＝『Sirabee』より引用）
用意する材料は以下の通りです。
・もやし：100g
・ごま油：大さじ1
・塩昆布：適量
もやしの他に使う材料は2つだけという超シンプルなレシピ。詳細は『あさイチ』公式サイトにも掲載されています。
