気温が上がり、早くも冷たい麺が恋しくなる時期に！ 編集部では、以前タレントの辻希美さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介した、冷たい「蕎麦のアレンジ」を試してみました。
■辻ちゃんお気に入りの食べ方
（画像＝『Sirabee』より引用）
注目したのは、辻さんが3月11日に公開した動画内で披露したアレンジ。辻さんが中学生の頃から通う蕎麦店のメニューを真似て作っているのだとか。
材料は以下の通り。
・蕎麦
・大葉（千切り）
・大根おろし
・白炒りごま
・刻み海苔
・めんつゆ
・わさび（お好みで）
