調理の主役と言えば、やはりフライパン。この偉大な発明のお陰で、我われ人類は温かい料理にありつけるのだ。

しかし、じつに大多数の人々が、半ば無意識に「フライパンの寿命」を縮めているのをご存知だろうか…。

■使った後のフライパン、どうする？

調理用品メーカー・和平フレイズは日々、X上で調理用品に関する便利な知識を投稿している。

中でも「大事な事なので5回言います」なるハッシュタグを添え、「使用後すぐにフライパンを急冷しない」と5回続けたポストはX上にて大きな話題となった。

水で冷やした際のジュ〜という音に一種の快感を覚えている人も少なくないと思うが、和平フレイズは「あのジュ～はふっ素樹脂の表面が傷む原因になりますので、すぐに水をかけないで」と、バッサリ切り捨てている。