やってよかった「カップ焼きそば」鬼進化レシピ　でも調理に3日かかりました…

■なんてウマさなのだろう…

（画像＝『Sirabee』より引用）

ペヤングにかけて実食。

普段食べているものが100点なら、150点はつけられるほど激ウマい。麺をすするたびに、紅生姜、青海苔の豊かな香りが鼻腔を通り、生姜のピリ辛感、ごまの香ばしさが大きなアクセントになっている。

しかもかけ放題。付属ふりかけの10倍ほどかけても全然ペヤングの良さはかすむことなく、旨味だけがアップしている印象だ。

（画像＝『Sirabee』より引用）

いままで様々なレシピを試してきたが、今回の自作ふりかけが最も感激した。トラブルが原因で完成まで約3日もかけてしまったが、試食してすぐ「誰かにコレを教えたい！」と身を震わせた。けんた氏も毎回そんな心境なんだろうと、プロの凄みの一端を知った思いだ。

動画では、この自作ふりかけを茶漬けに入れると美味しいと紹介していた。次回はそれにチャレンジしつつ、まずはこの自作版がなくなるまでペヤングを食べ続けたい。

（画像＝『Sirabee』より引用）

ペヤング超大盛やきそば 237g×12個 2,981円 2,841 円 5%OFF 値引き価格 PR

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Source:Amazon.co.jp

商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。

（取材・文／Sirabee 編集部・キモカメコ佐藤）

提供元・Sirabee

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