2025年の節分は2月2日。寒さが厳しい今年は、熱々のチーズがとろける太巻はいかが？ 編集部では、以前タレントの辻希美さんが紹介したレシピを試してみました。
■辻ちゃん流「チーズキムチキンパ」
（画像＝『Sirabee』より引用）
注目したのは、今年と同じく2月2日が節分となった2021年に辻さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介した「チーズキムチキンパ」。
材料は以下の通り。
・キムチ
・豚肉
・長ねぎ
・海苔
・白米
・さけるチーズ（太巻1本に対して2本必要）
・とろけるチーズ（太巻1本に対して2枚が目安）
・ごま油
・醤油
