■「深めのフライパン」だと吹きこぼれない

マツコの影響でスーパーから消えた「乾麺そば」　最高においしい“食べ方”に感動…
（画像＝『Sirabee』より引用）

池森さんによると、そば粉高配合のそばは吹きこぼれやすいため、「深めのフライパン」や「中華鍋」で茹でると、吹きこぼれを防げるそう。

また乾麺の場合、パッケージ記載の茹で時間は「プロが検証を重ねて、最高の状態で食べられる」時間が記載されているため、「厳守！」と池森さん。タイマー必須です！