栃木の養鶏場「卵明舎」が手掛けるラーメン屋【磨宝の鶏中華そばてらうち】2024年11月29日(金)オープン！

卵明舎概要

卵明舎とは創業1935年の養鶏場「卵明舎」（本社：宇都宮市針ヶ谷町277-1）。2005年東京ファーマーズマーケットにて日本一の卵に選定。2018年には、高品質ブランド鶏卵の生産や六次化産業への取り組みが評価され第1回栃木県農業大賞で農林水産大臣賞を受賞しました。主力商品である「磨宝卵ゴールド」の特徴は、なんといっても濃厚な後引くコクと卵黄の甘み。さらに、卵白の起泡性が高いので卵焼きやケーキを焼いた時のふんわりとした膨らみは格別と、品の良い味とやわらかさは都内各店の一流シェフに絶賛されています。

栃木の養鶏場「卵明舎」が手掛けるラーメン屋【磨宝の鶏中華そばてらうち】2024年11月29日(金)オープン！

(画像=卵明舎、『PR TIMES』より引用)

会社概要

・会社名：有限会社　卵明舎
・電話番号：028-653-6461
・メール：info@ranmeisya.com
・住所　：栃木県宇都宮市針ヶ谷町277-1
・営業時間：9：00～18：00（年末年始を除く）

提供元・PR TIMES

栃木の養鶏場「卵明舎」が手掛けるラーメン屋【磨宝の鶏中華そば てらうち】2024年11月29日(金)オープン！

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