■喜多方ラーメン坂内とは
日本三大ご当地ラーメンのひとつといわれる”喜多方ラーメン”を提供する「喜多方ラーメン坂内」は、現在、日本国内66店舗、海外8店舗を展開し、福島県喜多方市にある老舗「坂内食堂」をルーツに持つ喜多方ラーメンチェーンです。会津盆地の気候と風土に育まれ守られてきた喜多方ラーメンの味を伝えるべく、麺、スープ、焼豚の素材にこだわり、一杯一杯を丁寧に作っています。素材にこだわり、日常食であるラーメンで“手作りの美味しさ”を日々ご提供しております。ラーメンを通じて気持ちの温もりを伝えることで、多くのお客様が心から笑顔になれるよう、今後も努めてまいります。
■株式会社麺食 会社概要
■会 社 名:株式会社麺食
■代 表 者:代表取締役社長 中原 誠
■本社所在地:東京都品川区東大井2-13-8 ケイヒン東大井ビル10階
■事 業 内 容:
・飲食店開発、運営(国内70店舗、海外10店舗 ※2024年11月末時点)
・外国人人財紹介、支援事業
・卸売事業
【株式会社麺食】
『「食を通じた気持ちの温もり」を伝えることで世界中の人々を笑顔にする』という理念のもと、祖業である「喜多方ラーメン坂内」を筆頭に、アジア各国料理の多彩な店舗展開や、現地で厳選し調達した豚肉をはじめとする食材と自社開発商品の卸事業、外国人人財の紹介、事業再生への取り組みを行っています。日本が生み出す食のコンテンツの可能性を信じ、飲食に関連する幅広い事業をグローバルに展開しています。
提供元・PR TIMES
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