料理研究家のリュウジ氏が公式Xにて、コンビニ各社のおでんについて質問を投げかけ、現役店員やオーナー、元アルバイトの人らから続々と回答が寄せられた。

■「味変わったりします?」

寒くなり、温かい食べ物が恋しくなってくる季節。一般に、コンビニのおでんは9月ごろから販売が始まるとされている。

そんななか、リュウジ氏は「今、コンビニ各社のおでん食べてるんですが、これ時間帯や店舗や店員さんによって味変わったりします? 有識者の方教えてください」と呼びかけた。