■トマトのおいしさが引き立つ

笠原将弘氏が教える「トマトを何倍もおいしくする食べ方」 魔法のドレッシングが最高
(画像=『Sirabee』より引用)

ドレッシングはトマトが隠れるくらいにたっぷりとかけるのがおすすめ。玉ねぎの甘み、大葉とみょうがの爽やかな香りが、マリネして少し甘くなったトマトのおいしさを引き立てる。シャキシャキとした食感も非常に良い。めんつゆに混ぜてそうめんで食べてもおいしかった。

動画コメント欄を見ると、トマトだけでなく豆腐にかけてもおいしかったという声が見られている。