■30〜40代の女性の多く

年代別で観ると、30代から50代の女性が高い割合になっている。とくに50代女性は、7割近くもいるのが印象的だ。この世代ではまだ、家庭での料理の役割を女性が担う場合が多いからかもしれない。

お店で食べた料理がおいしすぎて… 約5割が家に帰ってから「やっていること」
(画像=『Sirabee』より引用)

一方で若い世代では、10〜20代の男性が56.3%と高い割合になっている。他の年代に比べて、積極的に料理の再現に挑む人が多くなっているのだ。