■焼くときは「オリーブオイル」で
（画像＝『Sirabee』より引用）
そうしたら、フライパンにオリーブオイルを熱し、先程の鶏むね肉を焼いていきます。
中までしっかり火が通るよう、途中蓋をして蒸し焼きに。
（画像＝『Sirabee』より引用）
焼いている間に、醤油、酒、マーマレードジャムを1：1：1で合わせ、タレを作りへ。
（画像＝『Sirabee』より引用）
鶏むね肉の表面に焼き色がついたら、先程作ったタレと、ピーマン（パプリカ）を投入。
炒めていくと、マーマレードジャムのおかげで、綺麗な照り焼きになります！
