ギャル曽根の「さつまいもの食べ方」が至福すぎる　“調味料2つだけ”これは覚えたい

■砂糖、みりん、水を煮詰めて絡ませる

（画像＝『Sirabee』より引用）

さつまいもを素揚げしたら、フライパンに砂糖、みりん、水を入れて火にかけ、とろみが出るまで煮詰めます。

とろみが出てきたら、さつまいもを投入。

（画像＝『Sirabee』より引用）

全体をしっかり混ぜ合わせて、仕上げにごまをふりかければ完成です。