和の鉄人・道場六三郎氏の「鶏のから揚げ」に衝撃…　後世に伝えたい究極の味

■鉄人の「おにぎり」も必見

(画像=『Sirabee』より 引用)

今回紹介したレシピの他に、特製のふりかけ醤油と梅たくを使った「極上おにぎり2種」もおすすめ。シンプルながらも奥行きのある味で、鉄人の技術が詰まった一品だ。詳しくはレビュー記事を参考にしてみてほしい。