ロバート馬場の「えのきのカリカリ焼き」が最高　想像以上のウマさに驚き…

■香ばしさと旨味がスゴい

（画像＝『Sirabee』より引用）

まず、噛んだときのカリッという焼いた食感、えのきのシャキシャキとした食感が気持ち良い。そこに醤油とにんにくの味付け、えのきの旨味が感じられて味も最高においしい。正直、想像よりも遥かにおいしくて、「えのきって焼くとこんなにおいしいの！？」と驚いたほど。

（画像＝『Sirabee』より引用）

ポン酢で食べてもおいしいとのことなので試してみたら、こちらもかなり良い。