「なす＋冷しゃぶ」が調味料2つで爆うまに　居酒屋チェーン公式レシピが最高すぎた

■なすを焼き、豚バラを茹でる

（画像＝『Sirabee』より引用）

なすは8等分にカットし、フライパンにサラダ油を熱したら、両面焼き目がつくまで焼きます。

（画像＝『Sirabee』より引用）

豚バラ肉は沸騰したお湯で茹でた後、ザルにあげてよく水気を切っておきましょう。（ズボラ編集部員、豚バラ肉を広げずに茹でてしまい、くっついてしまった…。皆さんはちゃんと広げて下さいね！）