■麺を茹でるときは「梅干し」を入れる

『あさイチ』めんつゆに“アレ”を入れると…　そうめんが爆ウマに「盲点」「絶対やってみる」
（画像＝『Sirabee』より引用）

この日の放送では、そうめんをおいしく茹でるコツも紹介され、その方法とは「水1リットルに対して1～2個、梅干しを入れる」だけ。

梅干しを入れることでお湯が酸性になり、麺のでんぷんが溶け出しにくくなるため、麺にコシが出るそう。安価なそうめんもおいしく食べられるといいます。