UNCHI株式会社について

UNCHI株式会社が運営する大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」が名古屋発祥「がブリチキン。」とコラボレーション!「らーめん原点SPACE」を、フードコート・レストラン11店舗にて期間限定販売!
(画像=〈写真:週末の人類みな麺類 行列の様子〉、『PR TIMES』より 引用)

 「ラーメンの力で世界をかえる」をミッションに「人類みな麺類」や「くそオヤジ最後のひとふり」 「世界一暇なラーメン屋」など、行列のラーメンブランドを作り続け、2018年から海外に出店。NY・マンハッタンをはじめ、中国、韓国、ネパールなど様々な国へ進出。2020年にはフランチャイズビジネスも開始し、コロナ禍でも20店舗以上の出店。 また、飲食店で売上に困っている店舗へ貢献するため、水と醤油だけで簡単にラーメンが作れるよう に開発されたブランド「じんめん」を、2020年夏に全国126店舗同時オープンするなど、慈善活動も勢力的に行う。
 2022年11月には、戦争中のウクライナへ代表取締役 松村貴大が個人的に日清食品株式会社と共同開 発した「人類みな麺類 めちゃうま貝だし醤油らーめん」を現地の人たちへ作りに行くなど、世界的に慈 善活動をしています。

提供元・PR TIMES

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