タレントの辻希美さんが、子供の頃から食べているという「そうめんのつけ汁」を紹介し、以前インターネット上で話題になったことがありました。「あるもの」をたっぷり入れるレシピは必見です!
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■辻家の「ごまだれそうめんつゆ」
話題になったのは、辻さんが2023年8月に自身のYouTubeチャンネル『辻ちゃんネル』で紹介したレシピ。
材料は以下の通り。
・きゅうり:1/2本
・すりゴマ:適量
・味噌:小さじ1/4
・塩:ひとつまみ
・砂糖:小さじ1/2
・麺つゆ:適量
・水:希釈率に応じて
編集部が用意したのは1~2人前の材料です。分量は味をみながら調節して下さい。