ロバート馬場の「ピリ辛ポリポリきゅうり」がとまらぬ旨さ　切って漬ける簡単レシピ

■ピリ辛な味わいがやみつき

（画像＝『Sirabee』より引用）

編集部で出来上がったものを食べてみると、程よいピリ辛さがめちゃうま！　香ばしいごまの風味が広がり、お酢のおかけげで後味はさっぱり。

ちなみに編集部でのイチオシは蛇腹切り。他の切り方より味が染み込んでいて、噛んだ瞬間旨みがジュワッと口のなかに広がります。

ポリポリ食感も楽しく、気付けば半分以上つまみ食いしてしまうほど！