■喜多方ラーメン坂内とは
”喜多方ラーメン”は、日本三大ご当地ラーメンのひとつと云われ、「喜多方ラーメン坂内」は福島県喜多方市に ある老舗「坂内食堂」をルーツに持つ喜多方ラーメンチェーンです。会津盆地の気候と風土に育まれ守られてき た喜多方ラーメンの味を伝えるべく、麺、スープ、焼豚の素材にこだわり、一杯一杯を丁寧に作っています。素 材にこだわり、日常食であるラーメンで“手作りの美味しさ”を日々ご提供しております。ラーメンを通じて気持 ちの温もりを伝えることで、多くのお客様が心から笑顔になれるよう、今後も努めてまいります。
■株式会社麺食 会社概要
【会社名】株式会社麺食
【代表者】代表取締役社長 中原 誠
【本社所在地】東京都品川区東大井2-13-8 ケイヒン東大井ビル10階
【設立日】1988年5月
【資本金】2,500万円
【従業員数】450人（2024年4月末現在）
【事業内容】
・「喜多方ラーメン坂内」FC事業展開、FC業務に付随する業務全般 国内66店舗(直営店22店舗、加盟店44店舗)、海外8店舗
・アジア料理店「８８亞細亞」1店舗の運営
・ベトナム料理「ヴェトナム・アリス」1店舗の運営
・「そば処 笑庵（しょうあん）」1店舗の運営
・スペインバル「Bar de Ollaria（バル デ オジャリア）」1店舗の運営
・カレー料理「Tokyo Katsu Curry」１店舗(米国)の運営
・新業態開発と運営
・外国人人財紹介、支援事業
・卸売事業
提供元・PR TIMES
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