まとめ
「セロリ」は独特の風味が苦手という人もいる食材です。
現に旬のものは風味も強く、歯ごたえもあって新鮮です。
しかし、種類によっては食べやすい品種もあります。
特に「ミニセロリ」や「ホワイトセロリ」は「セロリ」独特の味わいが苦手な人でも食べやすいです。
そのため、旬の時期にはぜひ他の種類も含めて食してみてはいかがでしょうか？
提供元・FUNDO
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