■鶏肉も付け合せも絶品

川越達也シェフの「キムチの使い方」が天才すぎる　最高においしい万能調味料に
（画像＝『Sirabee』より引用）

バターがじゅわっと溶けて、キムチバターの染みたチキンソテーは最高においしい。チキンソテーはもちろんのこと、肉汁とキムチバターを吸ったえのきもすごくおいしいので、ぜひ付け合わせも食べてみてほしい。

動画のコメント欄には「これ本当にびっくり美味しかった」「キムチバターなんて発想なかった」「キムチバター目から鱗です。常備します」などの声が寄せられている。