いよいよ「日本酒新時代」の到来
お酒を中心とし、そこから広がる世界。DJの音楽や色鮮やかな照明の演出、軽快な音楽で踊りながら料理に取り掛かるシェフや場を盛り上げていくスタッフの楽しそうな様子などを見ていると、これはもう「日本酒エンターテイメント」なのだと思わされます。
日本酒を飲むという一つの行為を、周りにある全てとのつながりの中で五感を刺激しながら、全身全霊で味わうことでその価値をどこまでも高めていけるのだということを知らしめた灘五郷酒所。
静かに座って飲むだけにとどまらない、体感する日本酒。いよいよ日本酒の新時代の到来ですよ!
灘五郷酒所
- 住所:兵庫県神戸市東灘区御影本町3-11-2
- 営業時間:月曜〜木曜は貸切、イベント、
- 金曜、土曜日 12:00-21:00、※ラストオーダー: 食事20:00、飲み物20:30
日曜、祝日 12:00-20:00、※ラストオーダー: 食事19:00、飲み物19:30
※お待ちの方がいる際は90分制
文・写真・Hinata J.Yoshioka/提供元・たびこふれ
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