まとめ
「根三つ葉」は分類としてはミツバとされる食材です。
ただ、他の切りミツバや糸ミツバと比べて、白く太いのが特徴となっています。
他のミツバも栽培方法によって特徴が変わるので、その点は併せて特徴を覚えておくと役立つのではないでしょうか。
提供元・FUNDO
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