【バーミヤン】“専門店の味”や“屋台グルメ”がバーミヤンに大集結！本格台湾料理を満喫する『台湾展（タイワンフェア）』

『PR TIMES』より

バーミヤン『台湾展（タイワンフェア）』メニュー内容

＜本格的な調理方法や、スパイス・厳選素材を使用した、本場でも人気の“台湾屋台グルメ”＞

【バーミヤン】“専門店の味”や“屋台グルメ”がバーミヤンに大集結！本格台湾料理を満喫する『台湾展（タイワンフェア）』

（画像＝『PR TIMES』より引用）

蚵仔煎（オアチェン）

599円（税込659円）

牡蠣を使用したオムレツは、台湾で代表的な屋台料理。玉子のふんわりした食感に、片栗粉特有の滑らかでプルプル食感を加え、食べた時の食感も楽しめる一品です。

オーダー毎に一枚ずつ焼くことで、熱々でふわふわの状態で提供します。甘辛い特製のチリソースをかけて牡蠣の旨味を引き立てています。

＋399円（税込439円）でアレンジ！

（画像＝『PR TIMES』より引用）

牡蠣玉ラーメン

998円（税込1,098円）

魚介出汁の自家製醤油ラーメンと牡蠣の旨味と風味がベストマッチの一杯。

（画像＝『PR TIMES』より引用）

牡蠣玉チャーハン

998円（税込1,098円）

バーミヤン自慢のシンプルな玉子チャーハンに乗せて、食感の楽しいオムレツと牡蠣の旨味が広がります。

（画像＝『PR TIMES』より引用）

台湾海鮮焼ビーフン

799円（税込879円）

よりモチモチとした食感に改良したビーフンは、干し海老・干し椎茸・フライドエシャロットと、乾物の旨味を引き出した鶏そぼろを加えることでより風味豊かで滋味深い味わいに仕上げています。プリプリとした海老やふんわり玉子、シャキシャキ食感のキャベツも楽しめる、本格台湾ビーフンです。

（画像＝『PR TIMES』より引用）

八角なしのミニ魯肉飯（ルーローハン）

329円（税込362円）

八角を使用しない魯肉飯（ルーローハン）が主流となっている、本場の台湾料理の人気行列店をイメージした魯肉飯（ルーローハン）。大きめにカットした豚肉に背脂を加えて醤油ダレで煮込み、豚の旨味をじっくり引き出した一品です。

（画像＝『PR TIMES』より引用）

台湾排骨（パイクー）チャーハン

1,090円（税込1,199円）

八角・花椒・シナモン・陳皮・クローブ・山椒などの五香粉（ウーシャンフェン）で下味を付けた柔らかい食感の豚ロース肉は、注文ごとに丁寧に揚げ、食べやすい大きさにカット。

バーミヤン自慢のシンプルな玉子チャーハンに乗せて、排骨（パイク―）の風味豊かな味を楽しめ、ボリューム満点のチャーハンです。

（画像＝『PR TIMES』より引用）

お値打ち！台湾満喫定食（スープバー付き）

1,299円（税込1,429円）

代表的な屋台料理「蚵仔煎（オアチェン）」や「八角なしのミニ魯肉飯（ルーローハン）」のほか、蒸したて熱々の自家製「小籠包」など、台湾に行ったら必ず食べたい人気のメニューを集結させました。台湾気分を味わえる定食です。

（画像＝『PR TIMES』より引用）

楊枝甘露（ヨンジーガムロ）～マンゴータピオカココナッツデザート～

363円（税込399円）

マンゴーとグレープフルーツに、ココナッツ風味のマンゴソースをたっぷりとかけた甘みと酸味のバランスが楽しい、台湾屋台でも大人気のスイーツ。プチプチ食感の小粒なタピオカとナタデココがアクセントになっています。

※販売期間：2024年3月28日（木）～

もっと台湾を満喫できる「台湾満喫キャンペーン」も同時開催！

【実施期間】

2024年3月14日（木）〜2024年5月15日（水）

【応募方法】

•［Xから応募の場合］
バーミヤン公式アカウント（@bamiyan_CP）をフォローして、台湾満喫キャンペーンの応募投稿をリポスト

•［Xのアカウントお持ちでない場合］
キャンペーンサイトの応募専用フォームより、必要項目を入力しご応募

•抽選による当選者様の決定後、応募時に使用されたXアカウントへのダイレクトメッセージ、または、フォーム入力時のメールアドレスに、当選通知と発送先登録フォームURLの送信をもって当選結果の通知とさせていただきます。

【プレゼント内容】

•A賞：JTB旅行券10万円分（5名様）

•B賞：潮味決（チャオ・ウェイ・ジュエ）コラボオリジナルハンカチ 3枚セット（100名様）

•C賞：⽇台合作映画「⻘春18×2 君へと続く道」映画鑑賞券（100名様）

•D賞：すかいらーくお食事券 1,000円分（100名様）

（画像＝『PR TIMES』より引用）

※画像はすべてイメージです

（画像＝『PR TIMES』より引用）

提供元・PR TIMES

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