- DAIKANYAMA CAFE PRE-SALE ITEMS 代官山カフェ 先行発売アイテム
ブルーボトルコーヒーでは、カフェで使用する器も空間を彩る大切な要素の一つと考えています。代官山カフェでは、「循環するカフェ」のコンセプトに合わせて、鹿児島の桜島の火山灰を配合した釉薬を使用している 「ワンキルン」の器でご提供いたします。今回、代官山カフェで使用する器の中から、オーバルプレートをワンキルンでの発売に先駆けて代官山カフェで先行発売いたします。また、シンプルさ、使いやすさ、卓越した美しさを基本理念としてコーヒーアイテムを展開する「SAINT ANTHONY INDUSTRIES（セイント アンソニー インダストリーズ）」とコラボレートしたタンブラーも先行発売いたします。
代官山カフェ先行発売
オーバルプレート M 11,000円
代官山カフェで使用するワンキルンの器の中から、大判のオーバルプレートをワンキルンでの発売に先駆けて代官山カフェで先行発売します。ワンキルンの工房がある鹿児島のシンボル「桜島」の火山灰を配合した釉薬を使用して作られ、加える灰の量や焼くときの温度など、何年もの試行錯誤の末に完成したオーバルプレート。窯の中で置く位置の違いや、釉薬の化学反応によって個々に色味や表情が異なります。使用している釉薬による経年変化もこの器の魅力です。歳月をかけて使いこむほどに味わいが増し、日々の生活に寄り添うアイテムとなってくれるでしょう。
寸法：205×295mm
素材：磁器
ABOUT ONE KILN
ワンキルンは、「ひとつの窯」という意味を持つ、鹿児島の陶器工房です。「食卓に太陽を THE SUN TO A TABLE」 をフィロソフィーに、そこにある笑顔と共に暮らす器の提案を様々な形で行っています。桜島の火山灰を釉薬に用いた「ASHシリーズ」や、自ら掘った土から創作する「CULTIVATEシリーズ」など地元の素材を使ったテーブルウェアを制作しています。
代官山カフェ先行発売
ブルーボトルコーヒー ハイパーピュア セラミックカップ 5,280円
アメリカ・ソルトレイクシティで創立された「セイント アンソニー インダストリーズ」とコラボレートした、シンプルなフォルムが魅力的なタンブラーを代官山カフェ先行で発売いたします。NASAのスペースシャトルに使用されている技術にヒントを得て開発されたこのタンブラーは、内側にセラミックコーティングを施しているため、飲み物の匂いが移りにくいのが特徴です。ステンレス製とは思えないほどに軽量で持ち運びにもぴったり。ぜひカフェにお持ちいただき、環境にやさしいエコカップとしてもご利用ください。
実容量：354ml（12oz）＊満水時
- YUKO SAEKI x Blue Bottle Coffee Original Art
代官山カフェ オープンまでの11月下旬から12月10日(日)までの期間限定で、フォレストゲート代官山内のブルーボトルコーヒー 代官山カフェオープン区画に設置する囲いの壁面に、代官山カフェをイメージした佐伯ゆう子氏のアートを展示いたします。1日のどの時間帯でもゲストの思い思いにお楽しみいただける代官山カフェをイメージし、さまざまな人の「朝・昼・夜」の様子がブルーボトルコーヒーのブルーをベースにデザインされています。ぜひ、お近くにお越しの際はイラストをお楽しみいただき、カフェオープンまでの高揚感を感じていただければ嬉しいです。
Holiday Card ホリデーカード
全国のブルーボトルコーヒー カフェにて、佐伯ゆう子氏のイラストでデザインしたホリデーカードを数量限定にてプレゼントしております。裏面にメッセージを書き込めるデザインで、大切な方へのメッセージを書いてお渡しいただいたり、お部屋に飾っていただくのもおすすめのカードです。
＊各カフェでなくなり次第配布終了となります。
- MARCHE INFORMATION
代官山カフェのオープンに先駆けて、ブルーボトルコーヒーのフードメニューやクラフトに関わる生産者さまをお迎えして、フォレストゲート代官山で開催されるCIRTY MARCHE（サーティーマルシェ）に出店にいたします。CIRTYは、遠い未来ではなく「2030年」という近い未来を見据えて、代官山という街からサステナブルについて考え、日常生活に落とし込んでいくキッカケをつくるための「情報発信と場作り」を軸とした東急不動産のプロジェクトです。 今回出店する「サーティーマルシェ」もその一つで、簡単に、楽しみながら、知り、気づき、行動する、を促す定期開催のサーキュラーコミュニティイベントです。出店者さまなどの詳細は後日、ブルーボトルコーヒー公式SNSでご紹介させていただきます。ぜひ、代官山カフェオープン前にブルーボトルコーヒーの世界観や私たちが大事にしているクラフトマンシップ、ローカリティを感じられるこのイベントをお楽しみいただけると嬉しいです。
開催日時：12月9日(土)、10日(日) 10:00~16:00
会場：東京都渋谷区代官山町20-23 フォレストゲート代官山内 屋外マルシェエリア
＊詳細はCIRTY公式インスタグラムでご確認ください（今後掲載予定）。
- ブルーボトルコーヒー 代官山カフェ
住所：東京都渋谷区代官山町 20-23
営業時間：9:00~20:00
アクセス：東急東横線「代官山」駅 中央口より徒歩1分
店舗面積：295.3 m²
席数：店内:59 席 屋外:12 席
- ABOUT BLUE BOTTLE COFFEE ブルーボトルコーヒーとは
ブルーボトルコーヒーは2002年に、創業者のジェームス・フリーマンによって、アメリカ・カリフォルニア州・オークランドで誕生しました。世界中のコーヒー農園から仕入れた高品質で新鮮なコーヒーを国内の自社焙煎所で焙煎し、ご注文を受けてから丁寧に淹れた、おいしさを徹底的に追求したスペシャルティコーヒーをご提供しています。品質へのこだわりとサステナビリティへのコミットメントを原動力として、「おいしいコーヒーは人生をより美しくする」というシンプルな信念のもと、おいしいコーヒーで世界をつなぐことを目指しています。現在はア メリカとアジア(日本、韓国、上海、香港)と、グローバルに 100 店舗以上のカフェを展開しています。 詳細はブルーボトルコーヒーの各SNSや公式オンラインストアをぜひご覧ください。
提供元・PR TIMES
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