目次
■網元旅館 はまや（熊本県）
海に恵まれた天草の自慢の魚介を
■民宿紺碧（宮崎県）
アットホームな宿で大漁を味わう
■網元旅館 はまや（熊本県）
海に恵まれた天草の自慢の魚介を
大小120ほどの島々からなる天草諸島は水産業が盛んな地域。はまやでは天草の新鮮な海の幸を漁師であるご主人が提供してくれる。お造り盛りは10種類近くの魚介類が乗ることが多い。タイ、タコ、カワハギなど、これだけの種類を味わえるのは網元の旅館だからこそ。
また宿のある新和町で養殖しているクロマグロもぜひ賞味しておきたい。新鮮な海の幸を育む海から日が昇る天草の風景も宿の自慢だ。
熊本県天草市新和町大多尾2406-1
アクセス／天長フェリー「中田港」より車で約10分
■民宿紺碧（宮崎県）
アットホームな宿で大漁を味わう
日豊海岸国定公園内にある家族経営の小さな民宿。至近にある須美江湾は、潮通の良い湾で山からのミネラルも流れ込み、味のしっかりした岩牡蠣やヒジキなどが獲れる。
さらに小型の定置網で獲ったアジやアオリイカを使った海鮮丼、カゴ漁で獲った伊勢海老を豪快に使った夕食と朝食の味噌汁が人気のプランなど新鮮な素材を使った料理が自慢。
目の前は海水浴場で、味覚とともに夏を満喫できる。まさに毎年帰りたくなるようなアットホームな宿だ。
宮崎県延岡市須美江町1426-1
アクセス／（電車）JR「延岡駅」より車で約20分、（車）東九州自動車道「須美江IC」「北浦IC」よりいずれも約5分。
提供元・男の隠れ家デジタル
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