■　簡単おいしい！親子クッキングも楽しめる

ハムとチーズ、マヨネーズの組み合わせにより、想像通りの美味しさ。とろけたチーズと熱が入ったマヨネーズの味わいが最高です。濃い味わいでそのままでも美味しいですが、ケチャップやソースをかけても美味しく食べられました。

ただ、パン粉のサクサク食感はあるものの、通常のハムカツと比較すると柔らかいために食べづらいのが難点。ハムを2枚から4枚に、チーズを1枚丸ごといれるとさらにボリュームがでて食べごたえがあるかもしれません。作る度に改良したくなるレシピです。

また、このレシピは、「ハムにチーズを挟む」、「マヨネーズを塗る」、「パン粉を付ける」など、子どもが楽しくお手伝いできる工程ばかり。親子でクッキングを楽しむのもおすすめです。昼食や夕食のメインおかずとして、朝食のパンにはさんで。夏休み中のメニューに加えてみてはいかがでしょうか？

＜参考＞
キユーピーとっておきレシピ　マヨネーズで！揚げずにハムカツレツ

（一柳ひとみ）

提供元・おたくま経済新聞

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