■ 満足感も40%増量!

それでは通常のファミチキから、いただきます!1日経っているせいか衣は少しシナッとしているものの、肉厚でジューシー。安定の味は変わりません。

40%増量ファミチキと通常を比較した結果 増量版の方が食感は好みかも?
(画像=『おたくま経済新聞』より引用)

続いて40%増量されたファミチキ。お箸で持ち上げると、ズシリと重さを感じます。さすが増量されているだけあります。

40%増量ファミチキと通常を比較した結果 増量版の方が食感は好みかも?
(画像=『おたくま経済新聞』より引用)

それをガブッと口の中へ。買ってきたばかりなので衣はサクサク。ジューシーさは、通常とほとんど変わりません。鶏肉の旨味が口いっぱいに広がります。少し薄い分、柔らかくて食べやすいかも?

今回用意したのは前日購入した通常ファミチキ(一度冷えたもの)ですが、記憶の中にあるできたての通常ファミチキと比較しても、このわずかな違いで筆者は40%増の食感の方が好みだと感じました。

ここでふと気づいたのですが、通常よりも増量版の厚みがうすいのは揚げやすさなどが加味されてのことかもしれません。そのまま等倍で大きくしてしまうと揚げ時間や、揚げ具合に影響が出ることでしょう。もしかするとそうした理由からの工夫なのかも。それが結果として食感の違いに影響を与えているのかもしれません。

ただし、筆者が今回購入した分が「たまたま薄かった」という可能性も否めないので、これは各自で食べて判断してもらえたら。

そんなこんなを考えながら食べていたら、どちらもあっという間に完食。ごちそうさまでした!重量が40%増えたことにより、食べた後の満足感も40%増量した気分です。ちなみに増量商品はキャンペーン期間中でも無くなり次第終了となっています。

<参考>
ファミリーマート・2021年08月10日発表プレスリリース
ファミリーマート・2022年08月01日発表プレスリリース
ファミリーマート・2022年08月01日発表プレスリリース

(取材・撮影:佐藤圭亮)

提供元・おたくま経済新聞

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