■ カルディの「バーガーソース＆ディップ」食べてみた（味）
はやる気持ちをおさえ、実際に食べていきます。
まずは通常の本家「ビッグマック」。うん、いつもの食べ慣れている「ビッグマック」の味わいです。もうこれ以上、余計な手を加える必要がない完成された味。
そして、カルディの「バーガーソース＆ディップ」を食べてみます。
すると、想像以上に「ビッグマック」。うそだろ！？ここまで再現できるのか？実は食べる前は「そうは言ってもビッグマックにはならんだろう」と、疑いの気持ちではいたのですが、おそるべし。“ほぼ”ビッグマックソースです。
といっても違いはあります。わずかに酸味が強いのと、トマトソース味が強め。言うならば「サウザンアイランドソース」に近い味わいがします。このへんの理由から、本家「ビッグマック」よりも見た目が「オレンジ色」となっているようなのです。
しかも、「バーガーソース＆ディップ」は、バーガーソース以外にもポテトソースなど幅広い使い道があります。つまり、ハンバーガーに加えて楽しんでもいいし、それ以外の商品のディップソースとして楽しめる一度で二度も三度も楽しめるソース。
個人的には、まさに「サウザンアイランドドレッシング」よろしく、野菜スティックやサラダなどに使うと良いと感じます。
「バーガーソース＆ディップ」が「ビッグマック」を意識して作られたのかは定かではありませんが、おいしさを追求したその心意気や信念はしっかり伝わります。よくやった。もし見かけることがあれば、購入して損はない商品だと思います。
※訂正：初出時トッピングは抜くことはできても「逆に加えることはできません」としていましたが、正しくは「ピクルスなど増量することはできる」「トマトは有料で追加できる」となります。よって表現を一部修正しました。
（参考：マクドナルド「よくある質問」／「ピクルス多め」みたいなオーダーの仕方もできるって本当？）
（たまちゃん）
提供元・おたくま経済新聞
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