糖質72％カットのスフレチーズケーキ
チーズケーキはカロリーが高くダイエット中や健康を気にしていると、なかなか手を出しにくい。しかしシャトレーゼのスフレチーズケーキなら糖質72％カットでカロリーも大幅に抑えている。
また冷凍商品なためある程度の期間、保管できるのもうれしいしい点だ。
スフレチーズケーキの解凍時の注意点は、10℃以下で6、7時間かけて自然に解凍すること。この手間がおいしさの再現につながる。
解凍し忘れたときや早く食べたいときは、電子レンジ600wで30～50秒ほど温めると、程よい溶け具合となる。ただし、この方法はあくまでも個人的なもので、本来のおいしさが半減するので緊急のときだけ使うようにしている。
実際に時間をかけて自然解凍したスフレチーズケーキは、皿を揺らすとケーキも左右にふるふると揺れるほど。ふんわりしている様子が視覚でも楽しめる。
解凍前は感じられなかったチーズの香りもして、冷凍とは思えないほどだ。
スフレチーズケーキは驚くほど濃厚なチーズの味わいで、生地はふわふわしている。口の中で溶ける柔らかさは、噛む必要がないぐらいだ。
冷凍だがべちょっとしておらず、ケーキ屋さんのスフレチーズケーキと変わらない。糖質カットで低カロリーなら罪悪感なく食べられるため、例えば深夜など時間を気にせず食べたいときに口にできる。
シャトレーゼで新しいデザートと出会う
シャトレーゼはコスパのいいデザートが数多く並べられている。味はもちろんのこと、かわいらしく、和を感じられるパッケージデザインもシャトレーゼの大きな魅力の一つだ。
さまざまな種類のデザートが揃っているため、家族や友人と足を運ぶと会話も弾むに違いない。お気に入りや新しいデザート探しにシャトレーゼに行くと、大いに楽しめるはずだ。（GEAR）
提供元・BCN+R
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