「バスチー」で人気沸騰！北スペインのバスク旅！憧れのサン・セバスチャンでバルめぐり5選♪

目次
サン・セバスチャンのバル巡り5軒目.　『LA VIÑA』
バスク名産の人気のワイン「チャコリ」のワイナリー『Hiruzta』へ！

サン・セバスチャンのバル巡り5軒目.　『LA VIÑA』

さて最後は〆のデザート！

最近「バスチー」の愛称で話題のバスクチーズケーキの有名店を訪ねます。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

（画像＝『たびこふれ』より引用）

こちら大変な人気でお店の中も外も大賑わい。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

ここは本来はもちろんバルなんですが、空前のバスチーブームのせいでチーズケーキを頼む人ばかり・・・。

さて、焼きたてアツアツのホールケーキがこちら！おいしそうですね♪

（画像＝『たびこふれ』より引用）

一人前をオーダーするとものすごいボリュームのケーキが2切れも！！！

肝心のお味は、表面にはしっかり焦げ目がついて中はトロトロ、甘すぎずでも濃厚。。。とても美味です！

基本情報　LA VIÑA

• 住所：31 de Agosto, 3, PARTE VIEJA 20003 Donostia-San Sebastián (Gipuzkoa)
• TEL：+34(943)427495
• 営業時間：11：00-15：30、19：00-22：45（火曜日～日曜日）
• 定休日：月曜日

弾丸で人気のバル5軒、巡ってみました。それぞれ特徴もあって面白いです。

ぜひ皆様もスペインバスクにお越しの際は、バルめぐりを楽しんで頂きたいと思います。

続いては、チャコリワインのワイナリーをご紹介します！

バスク名産の人気のワイン「チャコリ」のワイナリー『Hiruzta』へ！

（画像＝『たびこふれ』より引用）

今回は「オンダリビア」という街の近くのワイナリー『Hiruzta』さんにお邪魔しました。

南向きの斜面にはブドウ畑が広がり、海から吹く北風から守られ日の出から日没まで太陽の光を充分受けられる絶好のロケーションです。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

（画像＝『たびこふれ』より引用）

（画像＝『たびこふれ』より引用）

バスク産のワインとして世界的に有名な「チャコリワイン」。

バスク固有種の【オンダリラビ・スリ】というブドウを原材料にした白が主流です。

さわやかな酸味とフルーティーな味わいで、特に魚介料理との相性が抜群によくて人気です。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

（画像＝『たびこふれ』より引用）

こちらではスタンダードな【Txakoli Hiruzta】、アルコール度が少し高くボディのあるスペシャルな【Txakoli Berezia】、その他ロゼやスパークリングなど製造しています。

こちらではチャコリワインの販売もしていてスタンダードなものは1本7ユーロ（＝約860円）、スペシャルなものでも10ユーロ（＝約1,220円／いずれも2020年1月現在レート）と大変お買い得でした。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

チャコリワインは本当に口当たりがさわやかでアルコール度数も5～8度と軽めなので、普段あまりワインを飲まない方へもおすすめです。

飲むギリギリまで冷やしておいてからいただくのが美味しい飲み方です。

基本情報　Hiruzta

－住所：Bº Jaizubia 266, 20280 Hondarribia, SS

－TEL：
+34(943)104060（ワイナリーのツアー予約）
+34(943)646689（ワイナリーのオフィス）