- 《食べた人が笑顔になるおにぎりを届けたい》代表 合田正伸の"こんが"への思い
◆東京大塚ぼんごで修行！ぼんごのおかみの生き方にほれ込み、弟子入りを決意
ぼんごのおかみを務める右近由美子（うこん・ゆみこ）さんに出会い『この人について行きたい』と強く思いました。すぐに会社を辞め、半年ほどぼんごで修行させていただき出店に至りました。
お客様から「美味しい！」といってもらいたい！おにぎりで笑顔になって欲しい！
その気持ちで60年間積み重ねたおにぎりがぼんご流のおにぎりです。
おにぎり こんがを通じて、右近さんの夢であるぼんごのおにぎりをたくさんの人へ届ける手伝いをしたいと思っています。
◆世界に届けたい！日本人が選んだ最強のファーストフード！
「直伝の具材と最高級の古式精米法米で作られた迫力のおにぎり。ふんわりと口の中でほどけるような食感。
お米の香りと甘味、おにぎりのために仕込まれた具材は口に入れた瞬間、日本一のおにぎり体験を提供いたします」
蒲田に続き赤坂Bizタワーに２号店の出店を決意。これから３号店、そしてゆくゆくは海外進出も考えています。
- おにぎり こんが 赤坂Bizタワー店について
「赤坂Bizタワー」は、飲食を中心に多種多様な店舗が揃っており、グルメやショッピングが楽しめるスポットとして人気。
場所は、東京メトロ千代田線「赤坂」駅1番出口や3a･3b番出口に直結。さらには東京メトロ銀座線・丸ノ内線「赤坂見附」駅11番出口より徒歩約5分、東京メトロ銀座線・南北線「溜池山王」駅11番出口より徒歩約6分と、アクセス抜群のロケーションにあります。
おにぎり こんが 赤坂Bizタワー店へのご来店心よりお待ちしております。
◆新店舗情報
「おにぎり こんが 赤坂Bizタワー店」
電話：0364412624
住所：〒107-6390 東京都港区赤坂5-3-1赤坂ビズタワー地下1階
提供元・PR TIMES
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