■ 「しぞーかおでん」を食べてみた
筆者や静岡人にとっては当たり前でも、他県民の方には、「どのお店でもおでんにだし粉をかけるなんてほんまかいな」という話かもしれません。そこで、実際にお店で出されているものを紹介します。
今回取材に協力いただいたのは、浜松市のザザシティ中央館1Fにある「フジサン・デリ はままつ楽市店」さん。
協力をお願いすると「ぜひ！バンバンしてください！」とのことなので外観撮影。こんな気さくな店長ですので、浜松で「しぞーかおでん」を楽しみたい方はぜひ「フジサン・デリ はままつ楽市店」をご利用ください。
では、本題に移りこちらの店でも「しぞーかおでん」に「だし粉」をかけるのでしょうか、注文したところ……
なんとその場で「だし粉」をドバドバとかけてくれました。さらに「からし」もつけてくれるようです。（黒はんぺんを頼まないのは察しください。）
この店のように、店員がかけてくれるスタイルや、カウンターやテーブルに「だし粉」が置いてあり、自分の好みの量をかけるタイプなど様々なスタイルがあります。
ちなみにこの「だし粉」は、同じく静岡県のグルメ「富士宮やきそば」にも使われます。また、お正月に食べる「お雑煮」などにも使われ、結構汎用性の高いトッピングとして活躍するのです。
なお、本格的に「しぞーかおでん」を楽しむのであれば、静岡市の「青葉横丁」という、居酒屋街に行くと、横丁スタイルで「しぞーかおでん」をはしごできるのでおすすめです。
また、東名高速道路の一部サービスエリア・パーキングエリアにある「天神屋」でも販売されています。こちらはどのサービスエリア・パーキングエリアに店舗があるか、行く前にホームページで確認しておくといいでしょう。
＜記事化協力＞
フジサン・デリ はままつ楽市店
所在地: 〒430-0933 静岡県浜松市中区鍛冶町100−1 ザザシティ中央館1F
電話: 053-488-5223
＜参考＞
しぞーかおでんの天神屋／テンジンヤ【公式】
（たまちゃん）
提供元・おたくま経済新聞
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