⑤特製味噌スープ
特製の味噌ダレにスモークして香りを付けたプラリネを入れ味に深みを演出。
⑥きのこのソテー
しめじ、まいたけ、エリンギをにんにくバターソテーにしコクをプラス。
⑦野菜のピクルス
パプリカ、アーリーレッドをさいころ状にカットしてマリネに。にんにくとブラックペッパーを入れて背徳感を演出。
『味噌ガーナ2023』の商品特長
- ロッテと麺屋武蔵とのコラボレーション15年目は初年度に展開した「味噌ラーメン」をベースに今年版「背徳感」をプラスし展開いたします。食べ進めていくうちに、すべての要素が重なり合うことで味に深みがでていきます。うつりゆく味わいをお楽しみください。
- 特製味噌スープは、特製の味噌ダレにスモークして香りづけしたプラリネを入れて時に深みを演出しています。
- こだわりのチャーシューベーコンは、豚バラ肉を特製のタレに一晩漬けこみ燻製に。さらにチャーシューのタレとプレミアムガーナダークミルクでコーティングし、カカオニブ・シナモン・塩をふりかけ、チョコレートの香りのするベーコンに仕上げました。
- 特製肉だんごは、ガーナミルクとピスタチオで作った生チョコレートを白玉で包み、さらに肉だんごで包み素揚げしました。一口かじると、中からガーナがとろけだします。
- ご注文いただいたお客様にチョコッとした気持ちとしてチョコラーメンと一緒にガーナミルク1枚をお店にてプレゼントいたします。
■商品概要
ガーナミルク
厳選したカカオとミルク、とろける口どけのチョコレート。
ミルク感の効いたコクのある味わいが特長のミルクチョコレート。
発売地区:全国 / 内容量:50g
価格:オープン価格(想定小売価格129円前後(税込))
ガーナリップル
厳選したカカオとミルク、とろける口どけのチョコレート。
ひとくちサイズで可愛らしいハート型のガーナミルクです。
発売地区:全国 / 内容量:58g
価格:オープン価格(想定小売価格172円前後(税込))
■取り扱い店舗
①麺屋武蔵 巌虎(秋葉原)
住所: 東京都千代田区外神田1-3-9
営業時間: 11:00〜22:00
電話番号: 03-3256-0634
②麺屋武蔵 五輪洞(西新宿)
住所: 東京都新宿区西新宿8-5-3 渡邊ビル 1F
営業時間: 平日 11:00〜22:30
土曜、日曜、祝日 11:00〜21:00
提供元・PR TIMES
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