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腹持ちのいい食べ物は食物繊維が豊富
腹持ちのいい食べ物は低GI食品
腹持ちのいい食べ物は食物繊維が豊富
腹持ちのいい食べ物は、消化に時間がかかる食べ物です。じっくりと消化されていく食べ物と言えば食物繊維です。中でも不溶性食物繊維はそのほとんどが消化されず、便の嵩ましになってくれるので、お通じをよくしたりダイエットに効果的です。
また食物繊維は多く摂取しても太らないヘルシーな成分なので、腹持ちのいい食べ物でありながら、ダイエットにもよい一石二鳥の食べ物です。バナナやナッツなど、コンビニで安く売られている食物繊維となる食材を、朝・昼などに積極的に摂ることをおすすめします。
腹持ちのいい食べ物は低GI食品
人がお腹が空いたと感じる瞬間は、血糖値が下がりだしたときです。食べ物にはGI値と呼ばれる血糖値の上昇スピードを示した単位が存在します。
GI値が高い食品は瞬間的に満腹状態に満たされますが、血糖値が早く上がった分、その落ち込み方も早いのが特徴です。血糖値が勢いよく下がっていけば、当然お腹が空いたような感覚になるでしょう。
これはダイエット面でも意識すべき点で、血糖値をゆっくり上げていくことが太らない食習慣の基本です。また低GI食品はヘルシーな食材が多いのが特徴なので、腹持ちのいい食べ物でありながら、ダイエットに適した食べ物でもあるのです。
低GI食品とは
GI値が50以下の食べ物は、俗に低GI食品と呼ばれています。タンパク質中心で、糖質が控えめな食材が主な低GI食品です。
食べ物 | GI値 |
枝豆 | 30 |
アボカド | 27 |
チーズ | 30前後 |
牛肉 | 45 |
マグロ | 40 |
高GI食品とは
GI値が70以上の食べ物は、俗に高GI食品と呼ばれています。甘い物や炭水化物などは、高GI食品の傾向があります。
食べ物 | GI値 |
食パン | 91 |
ニンジン | 80 |
せんべい | 89 |
白米 | 84 |
うどん | 80 |