【保存版】魚の捌き方・おろし方の基本ガイド。初心者必見、包丁の使い方のコツも！

目次
コツを掴めば意外と簡単な下処理

コツを掴めば意外と簡単な下処理

(画像=出典：pixabay.com,『暮らし〜の』より引用)

基本の三枚おろしと、魚の開き方をご紹介しました。魚の捌き方は魚の種類によって多少勝手は違いますが、基本は同じです。記事を参考にして練習すればどんな魚でも捌くことができるようになるでしょう。ぜひ挑戦してみてください。

文・ Nishi／提供元・暮らし～の

【保存版】魚の捌き方・おろし方の基本ガイド。初心者必見、包丁の使い方のコツも！

コツを掴めば意外と簡単な下処理

中居正広の“9000万トラブル”が一転…新たな報道にネット大混乱 テレビ演出家も「話は違ってくる」

庄司智春、中学生時代に受けた性被害を告白 「マジでなんの警戒心もなく…」

千原せいじ、テレビで報道しない事件に怒り 「なんでマスコミは騒がへんの？」「大問題やで」

フジテレビ騒動激化のなか…7年前の“サザエさん”動画が「完璧に予言してて怖い」と話題に

堀江貴文氏「楽屋裏で女子アナ相手に…」 中居正広氏の問題で批判集まる“あの人物”に追い打ち

「あの女子アナと中居さんが…」 男性ディレクターが『いいとも！』AD時代にフジ局員から聞いた噂を回顧

ゆうちゃみ、“まさかの風呂事情”を明かし女性陣驚愕 「洗っちゃダメ」と指摘され…

トランプ『福島に3千年入ってはいけないとされている』発言への福島県知事の『真意を十分に理解できない』のソースと朝日新聞報道

堀江貴文氏、中居正広の引退を受け…刑務所で見た“性犯罪者”の特徴を明かす 「ひとことで言うと…」

脱出不可能な無断駐車、翌朝の光景に目を疑う 身勝手なドライバーに「許せない」と怒りの声

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松本まりか、靴下を“あるもの”に変えたら快調に 女優たちは「結構やってます」

ハリセンボンは「仲悪いんですか？」と聞かれ… 近藤春菜の“返答”にスタジオ称賛

佐々木朗希の今シーズンに「がっかりした」角盈男氏が苦言 大谷翔平との違いを解説

『夜ふかし』桐谷広人さんの“正直すぎる報告”にファン爆笑 「1行目のパンチ力凄まじい」

「立花暴露発言」に誘発された「折田ブログ投稿」で斎藤知事は絶体絶命か

『おむすび』本当の主役は橋本環奈・結ではなかった？ あの人の“再生劇”に「涙が止まらん」の声

日テレ、大谷翔平の邸宅の外観の映像を放送…大谷夫妻の犯罪被害のリスク上昇

長谷川豊氏がフジテレビ幹部で唯一“残ったほうが良い”とあげた人物 「一番まとも」の声も

新幹線、隣に座った「女子たちの行動」に大迷惑… 五輪メダリストの訴えに約5割が共感

中居正広の“9000万トラブル”が一転…新たな報道にネット大混乱 テレビ演出家も「話は違ってくる」

「最近離婚したんですよ」人気作家がサラッと告白 『あさイチ』で語った“前向きな言葉”に反響

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ダイソー、110円のボールペンに“まさかの機能” ギャル曽根も「めっちゃ良くない？」

田中将大の楽天“退団理由”に岩本勉氏が厳しい見解 「それは給料下がるって」

コンビニ駐車場の救急車に張り紙、その内容に目を疑う 「世の中間違ってる」と怒りの声も…

独身女性教師に保護者が「子供産んだ経験もないのに」とブチ切れ 教師のカウンターが最強すぎると話題に…

ハリセンボンは「仲悪いんですか？」と聞かれ… 近藤春菜の“返答”にスタジオ称賛

セブン-イレブン、異例の警告文「声を掛けてくる女に注意。相手にしないで」

佐々木朗希の今シーズンに「がっかりした」角盈男氏が苦言 大谷翔平との違いを解説

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他局女子アナもフジ接待 「ヤラせてくれ」懇願の“人気男性タレント”に疑問「中居くんだけじゃないだろ」

露呈した北朝鮮兵士の戦いぶりが揺さぶる影響：落とし穴になりかねないプーチン氏との連携

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【更新】中居くん問題は週刊文春の「誤報スキャンダル」

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イオンのフードコートの飲食店が全て撤退で飲食できない現象…なぜ発生？

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知人らに誘拐された女性が暴行の末に殺害 ほぼ全裸の遺体で発見される

氷点下のバイクから生えた謎の結晶、その正体にゾッとした… 有識者は「非常に危険」と警鐘

巨人・田中将大、江川卓氏は「直球のスピードが戻ることはない」と指摘 一方で、最適な投球スタイルは…

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