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栄養士とは?
栄養士と管理栄養士の違い

栄養士は、名前から仕事内容がなんとなく想像つくものの、実際にどのような仕事をしているのかわからない人も多いのではないでしょうか。

本記事では、栄養士と管理栄養士の違いや、栄養士の仕事内容、給料の目安、栄養士に必要な資格などをご紹介します。

将来、栄養士を目指している人や、栄養士の仕事に興味のある方はぜひ参考にしてみてください。

本記事の内容をざっくり説明

  • 栄養士とは?管理栄養士との違いも紹介
  • 栄養士の仕事内容・活躍シーン・年収
  • 栄養士になるための方法

栄養士とは?

栄養士とは、病気の人ではなく主に健康な人に向けた栄養指導や、栄養バランスの取れた食事の提案などを行う人のことをいいます。

また、栄養バランスの取れた食事の提案だけでなく、食事に必要な食材の準備や、調理なども栄養士の仕事です。

栄養士は給食施設で働いているイメージを持っている人が多いと思いますが、その他の施設でも活躍しています。幅広い場で活躍しているのも栄養士の特徴だといえます。

栄養士と管理栄養士の違い

栄養士と管理栄養士の違いがわからない人も多いのではないでしょうか。

栄養士と管理栄養士の違いは、栄養士が「都道府県知事」の免許を受けた国家資格であるのに対して、管理栄養士は「厚生労働大臣」の免許を受けた国家資格です。

栄養士が主に健康な人を対象に栄養指導をするのに対して、管理栄養士は病気の人や高齢者、健康な人など様々な人に栄養指導・食事指導を行います。

管理栄養士は、栄養士よりも上位の資格でなので、栄養士の資格だけでは活躍の場が制限されることもあります。

管理栄養士の資格を取るためには栄養士の資格が必須なので、将来的に管理栄養士になりたい人はまずは栄養士になることを目標にしましょう。