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疲労回復のための酸っぱい登山のおやつ
糖分と酸味を両方摂取できる登山のおやつ
疲労回復のための酸っぱい登山のおやつ
疲れたなと感じたとき、酸っぱいものを食べたり飲んだりすると疲れが取れますよね。登山のときに疲労を感じたら、酸味のあるおやつを食べるのがおすすめです。乾燥梅干やカリカリ梅は、クエン酸効果で疲労を回復でき、塩分も補給できます。また、レモン果汁が配合してある甘酸っぱいフルーツのグミもおすすめです。
さらに、「レモンのはちみつ漬け」を冷凍して持っていくのもいいでしょう。
「レモンのはちみつ漬け」レシピ
１．レモン（国産の無農薬のもの）をよく洗い、薄くスライスします。
２．煮沸した瓶にレモンを入れ、はちみつをヒタヒタになるまで注ぎます。
３．ふたを閉め、冷蔵庫で1〜2日漬けましょう。
４．ラップを長めに切り、右端にレモンを1枚置いたら左側にくるっと巻きます。次に、その上にまたレモンを1枚乗せて左側に巻きます。
５．4を繰り返して10枚ほど巻いたらそのまま冷凍します。
凍ったレモンは、ファスナー付きのビニール袋に入れて持って行きましょう。
糖分と酸味を両方摂取できる登山のおやつ
酸味やさわやかな香りでリフレッシュできるとともに、糖分も補給できるのがドライフルーツです。加工度が低いので栄養価も高く、ミス・ユニバースジャパンの公式栄養コンサルタントが「おすすめのおやつ」として紹介したことから、女性の間で一躍ブームになりました。もちろん、男性にもおすすめです。
ドライフルーツには、マンゴ・パイナップル・バナナチップス・いちじく・りんご・レーズンなど種類があるので、お好みのものが選べます。チャック付きのビニール袋に少しずつ、いろいろ詰めて持っていくのもいいでしょう。また、ナッツも手軽に食べることができます。特に栄養価が高い、くるみ・ピスタチオ・アーモンドなどがおすすめです。ドライフルーツと同様に、チャック付きのビニール袋にいろいろ混ぜて持って行くと、飽きずに食べ続けることができます。