しかし、その“便利さ”の裏で、私たちの体や次世代への影響が静かに進んでいることが、科学的に明らかになってきました。

今回の研究は、たとえカロリーや栄養バランスに気をつけていても、「超加工食品の摂取そのもの」が男性の体重増加、生殖機能の低下、有害物質の蓄積など多面的なリスクを高めることを示しています。

食生活の中で「未加工食品」や「手作り」の食事を意識的に取り入れ、便利さと健康のバランスを見直すことが、未来の自分や家族のためにできる一歩かもしれません。

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参考文献

Ultra-Processed Food Is Harming Men’s Health in Three Key Ways
https://www.sciencealert.com/ultra-processed-food-is-harming-mens-health-in-three-key-ways

Not all calories are equal: Ultra-processed foods harm men’s health
https://cbmr.ku.dk/news/2025/not-all-calories-are-equal-ultra-processed-foods-harm-mens-health/

元論文

Effect of ultra-processed food consumption on male reproductive and metabolic health
https://doi.org/10.1016/j.cmet.2025.08.004

ライター

千野 真吾: 生物学に興味のあるWebライター。普段は読書をするのが趣味で、休みの日には野鳥や動物の写真を撮っています。

編集者

ナゾロジー 編集部